Osteria Scvnazz

L'Osteria Scvnazz, l’unica osteria di cucina tipica pugliese a Giovinazzo (BA), nasce dalla volontà di recuperare la genuinità, il calore, gli odori e i sapori che ci avvolgevano entrando in casa della nonna, quell'atmosfera che ci ha accompagnato fin dall'infanzia e che associamo alle nostre memorie di famiglia più care: i pranzi di Natale, i pranzi di Pasqua e i pranzi semplici della domenica in famiglia. I pranzi e le cene all'Osteria Scvnazz non sono un semplice pasto, ma un'esperienza sensoriale, un tuffo nei ricordi: e cosa c'è di meglio che tramandarsi vecchi aneddoti e storie seduti a tavola, accompagnando le chiacchiere con del buon cibo e del buon vino? Noi ci mettiamo la nostra esperienza e la nostra passione, cucinando con cura piatti tradizionali della cucina barese e giovinazzese, cucina casereccia i cui ingredienti segreti sono l'amore e pazienza. Ti aspettiamo presso il nostro locale in via Fossato 50/52 a Giovinazzo, a trenta metri dal lungomare che porta alla famosa “passerella di Giovinazzo”. Nel fine settimana siamo aperti a pranzo e a cena, Lunedì chiuso.