La Buona Creanza

La Buona Creanza, le cose buone di Puglia Abbiamo chiamato questo locale così perché volevamo ritornare un po’ indietro nel tempo a quando l’ospitalità della gente era un gesto quotidiano, soprattutto spontaneo e La Buona Creanza era espressione di educazione. Si diceva: “non fare complimenti” quando per eccesso di galateo non si mangiava tutto ciò che era stato offerto, anzi, si rinunciava a l'ultimo “boccone”, quello appunto della “buona creanza”. Via Guglielmo Marconi, 32, 70024 Gravina in Puglia BA